Julbuffén 2023
Julbuffén
Löksill
Matjessill m gräddfil, rödlök & gräslök
Dansk senapssill
Gravad lax med hovmästarsås
Kummins kryddrökta lax m rödlöks/dill-creme.
Ägghalvor med skagentopping
Julskinka från Alviksgården med äppelmos & Kummins senap
Tjälknöl på hjort med pepparotscremé och syltade svarta vinbär.
Köttbullar
Prinskorvar
Potatis
Vörtlimpa
Tunnbröd
Smör
Cheesecake i glas med hallon, pepparkaka, och äppelkompott
500 kr
Lägg till om du vill:
Julmusch från Bryggverket 30kr
Kummins Praliner 20kr