Vårt  koncept har sedan starten 2005 varit att laga god mat och ge bra service. Vi som startade Kummin heter Joakim Djerf och Olle Jonson.

Våra kära kunder är privatpersoner och företag, stora event och små middagar, bröllopspar och lunchande vänner.

Vi använder i största möjliga mån KRAV-märkta och ekologiska råvaror.

​

Under våren 2014 bytte vi ut våra dieseldrivna cateringbilar mot el-drivna, 100% el.